Sodanik

  

Eshte nje embelsire e lehte me miell misri.

     Perberesit:

• 3kokrra veze
• 300 gr miell misri
• 2 luge gjelle miell gruri
• 1 filxhan caji sheqer
• 1 filxhan caji kos
• 2 luge kafe sode buke
• 100gr gjalp
• 1 pakete vanilje

         Pergatitja:

1. Ne nje tas hedhim vezet dhe sheqerin.I rrahim me tel derisa te shkrihet sheqeri.
2. Hedhim kosin, gjalpin e shkrire, soden vaniljen dhe vazhdojme i perziejme.
3. Hedhim pak nga pak duke perziere miellin e grurit, dhe me pas ate te misrit derisa te behet nje mase uniforme jo shume e trashe (si per kek)
4. Lyejme taven me gjalp dhe derdhim masen ne te.
5. E pjekim ne furren e nxehur ne 180 grade per 20 minuta.

           Ju befte mire!!